Campylobacter

Campylobacter sind gramnegative, wellenförmige Spirillenbakterien, die am häufigsten über die Nahrung aufgenommen werden. Sie stellen die zweithäufigste Ursache von Darminfektionen dar. Unterarten des Erregers können auch schwere Entzündungen der Hirnhäute, Gefäße und Gelenke verursachen.